La cantina, di nuova costruzione, vanta una barricaia interrata con volte a crociera, serbatoi in acciaio a temperatura controllata, una parta riservata ai tonneaux e alle botti in cemento a forma di uovo e naturalmente un caveau dove affinano le bottiglie.
Cerchiamo di lavorare il più naturalmente possibile le nostre uve, ricercando la massima qualità per esaltare al meglio il terroir e dare vita a vini autentici.
